السلام علیکم ، زموږ ارزښتمنو پیروانو ، هر کال او تاسو خدای ته نږدې یاست او د هغه اطاعت دوام لري ، او تاسو ټولو ته د رمضان مبارکي
نن ورځ موږ به پدې سپیڅلي میاشت کې د خواړو او روژې په اړه د ځینې غلط کلتورونو په اړه وغږیږو ، لکه څنګه چې ځینې اړتیا لري د خواړو په اړه خپل غلط کلتورونه ترمیم کړي ، په ځانګړي توګه د روژې په میاشت کې انفرادي روژه نیسي ، او د دې خواړو له امله د هغه لپاره روژه نیول مشکل کوي.
له همدې امله ، دا خواړه باید په سحر کې له پامه وغورځول شي ترڅو د روژې پروسه اسانه کړي ، په ځانګړي توګه که سپیڅلې میاشت د دوبي سره مطابقت ولري کله چې تودوخه لوړه وي.
1. پنیر
مالګه د پنیر جوړونکو کې لازمي عنصر دی ، نو دا غوره نه ده چې دا په سحر کې هر ډول وخورئ ، ځکه چې مالګه د دوی لرې کولو لپاره ډیری اوبو ته اړتیا لري ، او دا هغه څه دي چې د تندې احساس لامل کیږي.
2. اچار
ورته په اچارونو باندې هم پلي کیږي ، مګر دا خورا ستونزمن دی ، ځکه چې په پنیر کې د مالګې درجه توپیر لري ، پداسې حال کې چې دا په اچار کې خورا لوړه وي ، چیرې چې د اچولو پروسه په عمده توګه د مالګې په کارولو سره سرته رسیږي ، سربیره پردې یوازې د ګرم ساس درلودل. د تندې احساس کولو لپاره کافي دی.
3. چای او کنډیشنر
نرم څښاک او کیفین لرونکي څښاک له بدن څخه اوبه مصرفوي ، او حتی اوبه په کافي اندازه تولیدوي ، نو دا سپارښتنه کیږي چې د سحر خواړو وروسته چای ، کافي او نیسکاف څخه لرې پاتې شئ ، ترڅو په بدن کې اوبه وساتي.
4. بیکري
ډیری پخه شوي توکي سپینې اوړه لري ، کوم چې لوړ کاربوهایډریټونه لري چې په بدن کې بوره بدلیږي ، او په لویه کچه اوبه مصرفوي ، نو له همدې امله سپارښتنه کیږي چې سپینې پخه شوي توکي ونه خورئ لکه د سحر لپاره فینو او سپینه ډوډۍ ، او د دې پرځای غوره ده چې د بالادي ډوډۍ وخورئ.
5. خواږه
ورته په خواږو باندې هم پلي کیږي ، ځکه چې دا خورا لوی بوره ، غوړ او کاربوهایډریټ لري ، نو دا باید په سحر کې ونه خوړل شي او یوازې د سهار له ډوډۍ وروسته.
6. جوس
همچنان ، جوس بې شمیره بوره لري ، کوم چې د ورځې په اوږدو کې د تندې لامل کیږي ، نو دا اړینه ده چې د افطار او سحر تر مینځ موده کې د څښاک اوبو سره ځای په ځای کړئ.
7. فلفیل او جوش
د تغذیې متخصصین د غوړ شوي خواړو څخه لرې پاتې کیدو ته مشوره ورکوي ځکه چې پدې کې غوړي ، او فالافیل شامل دي ، لکه فلفیل ، ځکه چې دا مصالحې لري چې له بدن څخه اوبه کموي او د تندې لامل کیږي.
موږ تاسو ته د نیکمرغۍ میاشت غواړو ، خدای دې دا هرچا ته د خیر ، یمن او برکتونو سره بیرته راولي ، او هر کال او تاسو خدای ته نږدې یاست او د تل لپاره د هغه اطاعت کوئ.
د روژې مبارکه میاشت ده
